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| Das Foto zeigt einen der einladenden Gasträume im Restaurant Katharinenhof |
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Waldbröl - Im Restaurant Katharinenhof in Ziegenhardt lächelt seit kurzem der „Smiley“. Die Inhaber freuen sich über die begehrte Auszeichnung, die nur streng geprüfte Betriebe erhalten, und bedanken sich bei den Behörden für die beratende Begleitung.
Geht es in der Küche eines Restaurants hygienisch zu und arbeitet der Betrieb einwandfrei mit Lebensmitteln, dann bekommt er von der Lebensmittel-Überwachung des Oberbergischen Kreises einen „Smiley“. Dieses Qualitätssiegel verrät dem Gast, dass er es sich in diesem vorbildlichen Betrieb schmecken lassen kann.
Was ist ein NRW-Smiley?
Der NRW-Smiley wird nur an gute und sehr gute Betriebe verliehen - und zwar als Ergebnis der regelmäßigen amtlichen Betriebskontrolle. Für die Verbraucher bedeutet dies: Hier ist ein guter Betrieb, der mit Lebensmitteln einwandfrei und zuverlässig arbeitet und verbraucherschutzrechtliche Vorgaben beachtet.
Die Teilnahme am Smiley-System ist freiwillig, denn für eine generelle Veröffentlichung der Ergebnisse von Betriebskontrollen gibt es in Deutschland keine gesetzliche Grundlage. Dieses Pilotprojekt ist eine Initiative des Verbraucherschutzministeriums NRW und wird unterstützt vom Hotel- und Gaststättenverband und den sich beteiligenden Kommunen.
Weitere Infos:
Restaurant Katharinenhof
51545 Waldbröl / Ziegenhardt • Stiller Winkel 5 • Telefon: 02291 4272
info@katharinenhof-ziegenhardt.de
www.katharinenhof-ziegenhardt.de
(oh-10.05.2008 10:23)
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